In onze hectische wereld zijn er momenten waarop de gedachte aan het bereiden van een maaltijd - of zelfs maar het plaatsen van een bestelling via een app - voelt als het beklimmen van een berg. De keuken wordt een arena van overweldigende beslissingen, het aanrecht een slagveld van vergeten ingrediënten. Voor degenen onder ons die dit gevoel maar al te goed kennen, heb ik goed nieuws.