{"id":10108,"date":"2026-07-04T13:10:16","date_gmt":"2026-07-04T11:10:16","guid":{"rendered":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/?p=10108"},"modified":"2026-07-04T13:10:18","modified_gmt":"2026-07-04T11:10:18","slug":"spinazie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2026\/07\/04\/spinazie\/","title":{"rendered":"Spinazie."},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Er bestaan in de culinaire wereld talloze overtuigingen die zelden in kookboeken worden vastgelegd, omdat zij niet voortkomen uit meetbare chemische processen of uit eeuwenoude tradities, maar uit een dieper, intu\u00eftiever begrip van de menselijke verhouding tot voedsel, beweging en ambitie. Een van die overtuigingen betreft de opmerkelijke voordelen van het bewust ver weg plaatsen van de zak met spinaziebladeren tijdens het wokken, zodat de kok gedwongen wordt de inhoud van aanzienlijke afstand in de pan te werpen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Op het eerste gezicht lijkt dit een onpraktische gewoonte. Waarom zou men de spinazie niet eenvoudig naast de wok positioneren, binnen handbereik, op een veilige en overzichtelijke afstand van de sissende olie en de opstijgende dampen? Het antwoord is even eenvoudig als verrassend: gemak leidt zelden tot grootse culinaire prestaties. De afstand tussen kok en spinazie vormt namelijk een essentieel spanningsveld waarin techniek, timing en persoonlijke moed elkaar ontmoeten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wanneer de zak spinazie zich bijvoorbeeld aan de andere zijde van het aanrecht bevindt, ontstaat een unieke dynamiek. De wokpan bevindt zich op het hoogtepunt van haar activiteit. Groenten draaien rond, knoflook geurt agressief in de lucht, saus verdampt met een haast theatrale overtuiging en de temperatuur bereikt een punt waarop uitstel niet langer mogelijk is. Juist dan moet de kok zich omdraaien, de zak grijpen en vanuit een berekende positie de groene bladeren in een elegante boog richting het centrum van de pan sturen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Deze handeling biedt meerdere voordelen. Ten eerste stimuleert zij de ontwikkeling van ruimtelijk inzicht. De moderne mens beweegt zich immers steeds minder in situaties waarin nauwkeurige projectielen noodzakelijk zijn. Terwijl vroegere generaties wellicht ervaring opdeden met hooibalen, sneeuwballen of onverklaarbare dorpsactiviteiten, wordt tegenwoordig zelden nog een beroep gedaan op het vermogen om een object succesvol over anderhalve meter afstand te laten landen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Daarnaast draagt deze techniek bij aan een verhoogde culinaire betrokkenheid. Wie spinazie van dichtbij toevoegt, voert een administratieve handeling uit. Wie spinazie van veraf in de wok werpt, participeert in een gebeurtenis. Er ontstaat spanning. Zal de volledige inhoud de pan bereiken? Zal een verdwaald blad op het fornuis terechtkomen? Zal een onverwachte luchtstroom een spinazieblaadje richting de fruitschaal voeren? Deze onzekerheid geeft een gerecht karakter.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ook op sociaal vlak zijn de voordelen aanzienlijk. Gasten die getuige zijn van een succesvolle spinazieworp ervaren vaak een plotselinge stijging van hun respect voor de kok. Men spreekt immers niet langer over iemand die een maaltijd bereidt, maar over iemand die onder druk beslissingen durft te nemen. De maaltijd krijgt een narratief element. Er is niet alleen gegeten, er is ook gepresteerd.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bovendien cre\u00ebert de afstand tussen zak en wok een vorm van discipline. Men leert anticiperen, plannen en rekening houden met de opmerkelijke eigenschap van spinazie om binnen enkele seconden te veranderen van een imposante berg bladeren in een bescheiden groen hoopje dat nauwelijks nog zichtbaar is. De worp wordt daarmee een ritueel, een moment waarop verwachtingen letterlijk door de lucht bewegen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Misschien ligt daarin wel het grootste culinaire voordeel besloten. Koken is niet uitsluitend het combineren van ingredi\u00ebnten, maar ook het vormgeven van herinneringen. En weinig handelingen zijn memorabeler dan het zien van een wolk spinaziebladeren die, gedragen door hoop, berekening en een lichte mate van overmoed, haar bestemming vindt in een gloeiend hete wokpan.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"736\" height=\"736\" data-attachment-id=\"10110\" data-permalink=\"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2026\/07\/04\/spinazie\/spinazie2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?fit=1254%2C1254&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1254,1254\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;,&quot;alt&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"spinazie2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?fit=736%2C736&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?resize=736%2C736&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-10110\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?resize=1024%2C1024&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?resize=12%2C12&amp;ssl=1 12w, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?resize=1200%2C1200&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?resize=800%2C800&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?resize=600%2C600&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?resize=400%2C400&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?resize=200%2C200&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie2.jpg?w=1254&amp;ssl=1 1254w\" sizes=\"auto, (max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Er zijn culinaire inzichten die nauwelijks aandacht krijgen, terwijl zij een wezenlijke bijdrage leveren aan de kookervaring. Een daarvan is het strategisch ver weg plaatsen van de zak met spinaziebladeren tijdens het wokken, zodat de inhoud van enige afstand in de pan moet worden geworpen.<\/p>\n<p>Deze methode brengt spanning en dynamiek in een handeling die anders puur functioneel zou zijn. Terwijl de wok sist, groenten dansen in de hitte en dampen opstijgen, ontstaat een beslissend moment: de spinazie moet in \u00e9\u00e9n vloeiende beweging door de lucht richting de pan worden gestuurd.<\/p>\n<p>Dit vergroot niet alleen het ruimtelijk inzicht van de kok, maar maakt koken ook spectaculairder voor eventuele toeschouwers. Een geslaagde spinazieworp verandert een alledaagse maaltijd in een kleine prestatie, compleet met risico, precisie en een vleugje hero\u00efek.<\/p>\n<p>Koken wordt zo meer dan voedsel bereiden; het wordt een discipline waarin timing, vertrouwen en vliegende spinaziebladeren samenkomen.<\/p>","protected":false},"author":11865667,"featured_media":10113,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"pgc_sgb_lightbox_settings":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_wpcom_ai_launchpad_first_post":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"{title}\n\n{excerpt}\n\n{url}","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false,"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[758695999],"tags":[379260,758697760,758697114],"class_list":["post-10108","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artikel","tag-afstand","tag-gasten","tag-hoop","clear","fallback-thumbnail"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Spinazie. - Mijn NiemandsLand<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A daily chatgpt content only blog about my slightly surreal worldview . In dutch but there is a translation button! Today it&#039;s about Spinazie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2026\/07\/04\/spinazie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Spinazie. - Mijn NiemandsLand\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A daily chatgpt content only blog about my slightly surreal worldview . In dutch but there is a translation button! Today it&#039;s about Spinazie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2026\/07\/04\/spinazie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mijn NiemandsLand\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/mijnniemandsland\/\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/mijnniemandsland\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-04T11:10:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-04T11:10:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1254\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1254\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"-MJ-\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@https:\/\/twitter.com\/1001101_1001010\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@1001101_1001010\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"-MJ-\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"-MJ-\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/61a4220aa08fd4d0f9f163a2c25e961e\"},\"headline\":\"Spinazie.\",\"datePublished\":\"2026-07-04T11:10:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-04T11:10:18+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/\"},\"wordCount\":542,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/61a4220aa08fd4d0f9f163a2c25e961e\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/mijnniemandsland.blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/spinazie1.jpg?fit=1254%2C1254&ssl=1\",\"keywords\":[\"afstand\",\"gasten\",\"hoop\"],\"articleSection\":[\"artikel\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/\",\"name\":\"Spinazie. - Mijn NiemandsLand\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/mijnniemandsland.blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/spinazie1.jpg?fit=1254%2C1254&ssl=1\",\"datePublished\":\"2026-07-04T11:10:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-04T11:10:18+00:00\",\"description\":\"A daily chatgpt content only blog about my slightly surreal worldview . In dutch but there is a translation button! Today it's about Spinazie.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/mijnniemandsland.blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/spinazie1.jpg?fit=1254%2C1254&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/mijnniemandsland.blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/spinazie1.jpg?fit=1254%2C1254&ssl=1\",\"width\":1254,\"height\":1254},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/2026\\\/07\\\/04\\\/spinazie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Spinazie.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/\",\"name\":\"Mijn NiemandsLand\",\"description\":\"Een AI Content-only blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/61a4220aa08fd4d0f9f163a2c25e961e\"},\"alternateName\":\"MNL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/61a4220aa08fd4d0f9f163a2c25e961e\",\"name\":\"-MJ-\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/mijnniemandsland.blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/cropped-logo2-1.png?fit=512%2C512&ssl=1\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/mijnniemandsland.blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/cropped-logo2-1.png?fit=512%2C512&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/mijnniemandsland.blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/cropped-logo2-1.png?fit=512%2C512&ssl=1\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"-MJ-\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/mijnniemandsland.blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/cropped-logo2-1.png?fit=512%2C512&ssl=1\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/mijnniemandsland\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/https:\\\/\\\/twitter.com\\\/1001101_1001010\",\"https:\\\/\\\/www.tumblr.com\\\/blog\\\/mijnniemandsland\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/mijnniemandsland.blog\\\/en\\\/author\\\/martinjan\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Spinazie. - Mijn NiemandsLand","description":"A daily chatgpt content only blog about my slightly surreal worldview . In dutch but there is a translation button! Today it's about Spinazie.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2026\/07\/04\/spinazie\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Spinazie. - Mijn NiemandsLand","og_description":"A daily chatgpt content only blog about my slightly surreal worldview . In dutch but there is a translation button! Today it's about Spinazie.","og_url":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2026\/07\/04\/spinazie\/","og_site_name":"Mijn NiemandsLand","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/mijnniemandsland\/","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/mijnniemandsland\/","article_published_time":"2026-07-04T11:10:16+00:00","article_modified_time":"2026-07-04T11:10:18+00:00","og_image":[{"width":1254,"height":1254,"url":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"-MJ-","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@https:\/\/twitter.com\/1001101_1001010","twitter_site":"@1001101_1001010","twitter_misc":{"Written by":"-MJ-","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/"},"author":{"name":"-MJ-","@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/#\/schema\/person\/61a4220aa08fd4d0f9f163a2c25e961e"},"headline":"Spinazie.","datePublished":"2026-07-04T11:10:16+00:00","dateModified":"2026-07-04T11:10:18+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/"},"wordCount":542,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/#\/schema\/person\/61a4220aa08fd4d0f9f163a2c25e961e"},"image":{"@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie1.jpg?fit=1254%2C1254&ssl=1","keywords":["afstand","gasten","hoop"],"articleSection":["artikel"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/","url":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/","name":"Spinazie. - Mijn NiemandsLand","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie1.jpg?fit=1254%2C1254&ssl=1","datePublished":"2026-07-04T11:10:16+00:00","dateModified":"2026-07-04T11:10:18+00:00","description":"A daily chatgpt content only blog about my slightly surreal worldview . In dutch but there is a translation button! Today it's about Spinazie.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie1.jpg?fit=1254%2C1254&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie1.jpg?fit=1254%2C1254&ssl=1","width":1254,"height":1254},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/2026\/07\/04\/spinazie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Spinazie."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/#website","url":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/","name":"My No Man&#039;s Land","description":"An AI Content-only blog","publisher":{"@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/#\/schema\/person\/61a4220aa08fd4d0f9f163a2c25e961e"},"alternateName":"MNL","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/#\/schema\/person\/61a4220aa08fd4d0f9f163a2c25e961e","name":"-MJ-","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cropped-logo2-1.png?fit=512%2C512&ssl=1","url":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cropped-logo2-1.png?fit=512%2C512&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cropped-logo2-1.png?fit=512%2C512&ssl=1","width":512,"height":512,"caption":"-MJ-"},"logo":{"@id":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cropped-logo2-1.png?fit=512%2C512&ssl=1"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/mijnniemandsland\/","https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/1001101_1001010","https:\/\/www.tumblr.com\/blog\/mijnniemandsland"],"url":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/author\/martinjan\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spinazie1.jpg?fit=1254%2C1254&ssl=1","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/settpm-spinazie","jetpack-related-posts":[{"id":7352,"url":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2025\/01\/11\/smoothie\/","url_meta":{"origin":10108,"position":0},"title":"Smoothie.","author":"-MJ-","date":"Saturday January 11, 2025","format":false,"excerpt":"Sommige dagen beginnen gewoon niet zoals gepland. Je staat net iets te laat op, grijpt een snelle koffie, en zodra je instapt in de bus voel je het: paniek. Die OV-kaart? Die ligt nog thuis op de keukentafel. Het moment dat je naar de chauffeur kijkt en beseft dat uitstappen\u2026","rel":"","context":"In &quot;artikel&quot;","block_context":{"text":"artikel","link":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/category\/artikel\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/smoothie1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/smoothie1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/smoothie1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/smoothie1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":6676,"url":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2024\/10\/14\/pasta-2\/","url_meta":{"origin":10108,"position":1},"title":"Pasta.","author":"-MJ-","date":"Monday October 14, 2024","format":false,"excerpt":"Rond 15 jaar geleden ontstond een fascinerende, zij het kortstondige, trend waarin mensen zich bezighielden met het schrijven van korte teksten met behulp van vers gekookte pasta. Deze opmerkelijke praktijk, hoewel op het eerste gezicht vreemd, vond verrassend snel navolging en verspreidde zich als een culturele uitdrukking. Wat deze trend\u2026","rel":"","context":"In &quot;artikel&quot;","block_context":{"text":"artikel","link":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/category\/artikel\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/pasta1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/pasta1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/pasta1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/pasta1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":8007,"url":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2025\/04\/06\/nachtkastje-2\/","url_meta":{"origin":10108,"position":2},"title":"Nightstand.","author":"-MJ-","date":"Sunday April 6, 2025","format":false,"excerpt":"Episch Gedicht: De Lader van de Nacht Zang I \u2013 De Vergeting Langs stoffige randen van nachtkast en bed, ligt een kabel, ooit wit, nu grijzig en vet. De Lader, gezworen aan dienst en aan stroom, was ooit een held in de digitale droom. Hij bracht licht aan scherm, leven\u2026","rel":"","context":"In \"half dood\"","block_context":{"text":"half dood","link":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/tag\/half-dood\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/nachtkastje1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/nachtkastje1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/nachtkastje1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/nachtkastje1.jpeg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":9508,"url":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2025\/11\/26\/pilaar\/","url_meta":{"origin":10108,"position":3},"title":"Pilaar.","author":"-MJ-","date":"Wednesday November 26, 2025","format":false,"excerpt":"Een pilaar heeft iets discreet geruststellends. Het staat er stil en onverstoorbaar, zonder oordeel en zonder verwachting. Juist daarom is het zo\u2019n ideale bondgenoot voor wie even behoefte heeft aan eigen ruimte. Achter een pilaar staan is een subtiele manier om je aanwezigheid te temperen zonder te verdwijnen. Je bent\u2026","rel":"","context":"In \"nabijheid\"","block_context":{"text":"nabijheid","link":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/tag\/nabijheid\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/pilaar1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/pilaar1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/pilaar1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/pilaar1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":9386,"url":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2025\/10\/16\/twee-kopjes\/","url_meta":{"origin":10108,"position":4},"title":"Two Cups.","author":"-MJ-","date":"Thursday October 16, 2025","format":false,"excerpt":"Wanneer twee kopjes koffie worden samengevoegd, lijkt het resultaat eenvoudigweg meer koffie te zijn. Toch kan dit, met een beetje wiskundige fantasie, worden beschreven als het ontstaan van \u00e9\u00e9n kop thee. Dit klinkt absurd, maar het is precies het soort absurditeit waarin wiskunde uitblinkt: iets klopt formeel, zelfs als het\u2026","rel":"","context":"In \"aroma\"","block_context":{"text":"aroma","link":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/tag\/aroma\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tweepojes1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tweepojes1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tweepojes1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tweepojes1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":9844,"url":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/2026\/03\/11\/traagheid\/","url_meta":{"origin":10108,"position":5},"title":"Traagheid.","author":"-MJ-","date":"Wednesday March 11, 2026","format":false,"excerpt":"Bij het zebrapad kijk ik niet alleen naar het verkeer, maar ook naar de lucht erboven, alsof daar een onzichtbare, gelei achtige laag zou kunnen hangen die elke stap vertraagt tot een gevaarlijke traagheid. In mijn verbeelding duw ik mij door stroperige ruimte terwijl auto\u2019s hun tempo behouden en de\u2026","rel":"","context":"Similar post","block_context":{"text":"Similar post","link":""},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/traagheid1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/traagheid1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/traagheid1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/mijnniemandsland.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/traagheid1.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11865667"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10108"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10115,"href":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10108\/revisions\/10115"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mijnniemandsland.blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}